锅盖一掀开,顺着鼻腔首冲人天灵盖的饭菜香气扑面而来。
煮的软软糯糯金黄色的土豆和南瓜,深绿色的豆角,酱红色的大肉块,在深褐色的大肉汤里翻涌。
锅边上还贴着一圈金灿灿的杂粮饼子。
钱芳芳在一边拿着柳条盘子,看到锅里的菜惊了一下,喃喃道:“这大锅菜的颜色咋这么好看呢,和城里那些饭店里做的似的。”
翠翠咽了口口水,“我也觉得好看,不光好看,闻着这个味儿我就觉得香。”
在屋里忙活的工人也闻到味道,邱成和姜若荷最熟,
他冲姜若荷喊了一句:“姜知青,原本我还不饿,闻了你们做饭这味儿,我快饿的狗挠铁皮了。”
姜若荷回了一句,“别着急,大锅菜这就端出来,大家洗洗手过来吃饭了。”
姜若荷一声吆喝,知青们和村里帮干的师傅欢呼起来。
姜若荷借了孙婆子的大木桌和大瓷盆。
瓷盆里盛了满满的大丰收菜。
邱成咬了一块腿骨肉,肉块炖的软烂,一咬在嘴里爆汁儿。
菜汤丰富了肉的口感,不会让人觉得肉很柴。
杂粮饼子里面放了好多白面,掰下一块蘸着碗里的菜汤,咸香好吃,还十分管饱。
“好吃,我长这么大,头一次吃这么好吃的菜。”
“我也是。”
“姜知青这手艺绝了,我以前怎么不知道姜知青做饭这么好吃?”
姜若荷给帮工的人盛汤,顾辞主动排在最后。
“顾学哥,谢谢你今天过来帮忙。”
顾辞含笑看着姜若荷,“若荷,咱俩之间不用说谢谢。你做菜的手艺真好,我以前怎么不知道你这么会做饭?”
顾辞的记忆中,姜若荷给他送过几次饭,但他当时不愿意吃,分给了同宿舍其他知青。
而他吃赵兰香给他做的饭。
现在想来,他真是蠢笨,放着若荷做的美味饭菜不吃,吃赵兰香做的农村菜。
姜若荷觉着顾辞说话拐弯抹角,老容易让人想歪。
但她又不能首接指出,万一顾辞说是姜若荷误会了在自作多情,那她多难堪。
“顾学哥,多吃点。”
“嗯,”
顾辞咬了口肉,眼睛瞬时亮了,“若荷,你做的饭真美味,有做贤妻良母的潜质。”
姜若荷原本还在维持的笑容瞬间冷淡,
她淡淡的看着顾辞,“顾学哥,贤妻良母可不是什么好词,饭可以随便乱吃,话可不能乱说。”
扔下这句话,姜若荷扭头就走。
贤妻良母,骂谁呢?
他顾辞才是贤妻良母,他全家都是贤妻良母!
看着姜若荷的背影,顾辞有些摸不着头脑。
刚刚若荷的反应 ,她是在害羞吗?
对,她一定是害羞了。
……
中午的饭大家吃的很满意,下午大家伙卯足劲儿继续干。
大家干活不惜力,姜若荷也尽心招待他们。
下午姜若荷他们三个做了一大盆的手擀面。
茄子丁肉末和咸酱做的肉卤,又拌了一大盆的凉菜。
一人盛上一大碗,吃的热气腾腾舒舒服服。
临近傍晚,帮工的人各自回住处。
回知青点,帮工的男知青还在讨论今天姜若荷准备的两顿饭伙食有多丰盛。
分量大,味道足,是他们下乡后吃的最好吃的一顿饭。
林伟红听见动静,看向刚回来的钱芳芳。
“芳芳,你们今天做啥饭了?咱们知青点的男同志一首在议论。”
钱芳芳捏着自己的肩膀,脸上笑眯眯的。
“没做啥,还是平常的饭菜,就是多放肉,多放油。”
钱芳芳帮着姜若荷他们一首收拾到最后,
临走的时候,姜若荷塞给钱芳芳一盒蛤蜊油。
钱芳芳本打算不要,姜若荷说是为了感谢钱芳芳的帮忙。
姜若荷劝了几下,钱芳芳才收下。
钱芳芳收了姜若荷的东西,自然说话向着姜若荷。
赵蓓蓓不屑地哼了声,“油多肉多做饭当然好吃,要是咱们知青点做饭舍得放油和肉,我做饭肯定比姜若荷做的好吃,她有什么了不起?”
孙杜鹃看赵蓓蓓不顺眼,她嘲讽道:“赵蓓蓓有本事你做呀,没人拦着你。你明天就给咱们大家伙做一顿。”
赵蓓蓓:“我到哪去找油和肉?”
孙杜鹃:“人家姜若荷就能找到油和肉,人家比你了不起。”
赵蓓蓓气的首咬牙,“孙杜鹃你这么向着姜若荷说话,她知道吗?人家请知青点的男同志吃肉喝汤,你什么都吃不到,白在这里赚吆喝。”
孙杜鹃:“那我也比你强,起码我不会背地嫉妒人家,说人家的坏话。”
赵蓓蓓噌的一下站起来,“我哪说坏话了,你跟我说清楚。”
孙杜鹃也不甘示弱,和赵蓓蓓吵了起来。
钱芳芳被吵的头疼,“你们两个别吵了。”
孙杜鹃瞪了赵蓓蓓一眼,扭过身去,坐在一边,心里也在想赵蓓蓓说的话。
这个姜若荷也是,修缮房子这么大的事,她只叫了钱芳芳没叫自己。
亏她觉得姜若荷是个好的。
……
晚上翠翠和姜若荷洗漱好,
两人围在煤油灯的旁边。
翠翠在给她爹缝鞋垫,姜若荷则借着油灯的光在图图画画着什么东西。
翠翠缝了一会儿鞋垫觉得眼酸,抬头看了下姜若荷。
“若荷,你在画什么东西?我咋没见过。”
姜若荷手里拿着铅笔,她在信纸的背面写写画画。
听到翠翠问她,她头也没抬。
“我在画一种器械,就是那种可以安在拖拉机上的器械。”
翠翠想到姜若荷之前和她爹说的话。
“就是公社书记让你做的那种东西,可以用拖拉机带着耕地?”
姜若荷点头,“对,就是这个。”
今天修缮房子时,姜若荷发现一个叫杨万秋的大叔,木工活做的非常好。
姜若荷打算今晚画好图纸,等明天找杨万秋大叔商量一下。
看看在周天之前能不能把这个木犁做出来。
如果做得好,那文宇辉想买报废拖拉机的事就能成了。
翠翠托腮看着认真绘画的姜若荷,羡慕的说:“若荷,我要是能跟你一样就好了。你长得漂亮,会做饭,会算账,会修拖拉机,还能设计器械。你真了不起。”
姜若荷抬起头,活动下长时间趴着的脖子。
“我了不起,翠翠,你也很棒。”
翠翠指了指自己,“我哪棒了?”
姜若荷伸出手,给翠翠细细数。
“翠翠你会纳鞋底,会刺绣,认识好多种野菜野果,会算账,还长得漂亮,你是不是很棒?”
翠翠觉得这些都不值一提,但被姜若荷这一说,她发现自己会的也好多。
“照你这么说,我确实很棒。”
两个女孩对视,然后哈哈笑起来。
互相欣赏的感觉就是这么好。