“好!”
“这话敞亮!”
“有便宜不占王八蛋!算俺一个!”
“俺也来!”
人群顿时沸腾了,免费的热乎吃食,在这年景比金子还稀罕!
一碗糙米糊糊都要五文钱了,傻子才不要!
白佩兰精挑细选了十个汉子,高矮胖瘦不一,但个个筋骨结实,腱子肉隆起,都是常年扛大包练出来的身板。
其中就包括那个最先呵斥她的黝黑汉子和一些哄最凶的。
众目睽睽之下,只见白佩兰从一个陶罐里舀出一种从未见过的棕黄色粉末,调成稀浆,缓缓倒入炉子上咕嘟冒泡的热水中。
她一手倒浆,一手握着木勺,沉稳而匀速地朝着同一个方向搅动。
多时,一股奇异的香气随着水汽弥漫开来——像是雨后的湿木头,又像炒过的谷物,带着点烟熏火燎的暖意。
围观的人群不自觉地咽了咽口水,被选中的十个人更是暗自庆幸,光闻这味儿就知道错不了!
白佩兰搅拌了约莫五六分钟,见陶罐中的糊糊呈现透明粘稠状,这便是好了。
陈大石赶紧取下陶罐,将色泽温润如玉的糊糊,小心地分倒进那十个崭新的粗陶碗里,不多不少,刚好十碗。
十个汉子一人一碗,吹着热气,试探着啜饮起来。
第一口下去,几乎所有人都不约而同地皱紧了眉头!
“咋了?啥味儿啊?闻着挺香啊!”
围观的人急不可耐地问,特别是那些相熟的。
一个汉子刚想把嘴里那股子强烈的焦苦味咽下去再吐槽,谁知那糊糊在口中稍稍化开,那股霸道的苦味竟迅速褪去,取而代之的是一种难以言喻的、带着草木清气的香甜!
待他吞咽下去,喉间竟泛起一股清甜的回甘,久久不散!
他眼睛一亮,顾不上说话,迫不及待地又吸溜了一大口!
口感层次:先苦后甜,天然橡子风味!用户教育进行中…
“你倒是说话啊,急死人了。”
那人见汉子蹙起的眉头随即舒展开来,又迫不及待的喝上了满满的一口,迫切的想知道到底好不好吃。
那汉子哪还有空搭理他?
只觉得这热乎乎、香喷喷的糊糊顺着喉咙滑下去,暖了肠胃,慰藉了辘辘饥肠。
一大早空着肚子来上工,就等着晌午那点又冷又硬的粗粮饼子垫吧,这会儿能免费吃上这么一碗神仙糊糊,谁还顾得上说话?埋头苦干才是正经!
很快,十只碗都见了底。
更有甚者,连碗上残留的糊糊都用舌头舔了个干净,围观的人从十人的餍足的表情中看出来,这个糊糊的味道必定是不错的。
“快说说!到底啥味儿?吃完了总该讲了吧!”
众人七嘴八舌地追问。
“嗯……刚入口是有点苦,”一个汉子咂摸着嘴回味。
“这苦味很轻倒也能接受,等咽下去啊,嘿!就像是喝了山泉水一样,甜滋滋的,还有股特别的味道,俺说不不出来。”
“对对对!”
另一个抹着嘴接话,“就像下过雨,林子里那股子清气!”
“啥林子?明明是刚割完麦子,地里那股子味儿!”
旁边的人不服气地纠正。
……一时间,说什么味道的都有,但中心思想无比明确:好吃!真好吃!
“味道嘛……确实不赖。”最先挑刺的那个黝黑汉子开口了,他语气缓和了许多,对白佩兰的称呼也从“老虔婆”变成了“大娘”。
“不过,大娘啊,你说一碗能管俩时辰饱?俺们这才刚喝完,肚子是不饿了,可离‘饱’还远着呢!你这海口,夸得可有点早啊!”
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“小兄弟别着急,灶神糊糊的奇特之处就在于此,你且等上一个时辰,保管让你觉得这肚子啊,越来越瓷实!要是中间多灌几碗水,灶神老爷一高兴,指不定还能多管你一个时辰的饱!”
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汉子们见她这般气定神闲,十拿九稳的模样,当下也不再纠缠,反正糊糊是白得的,怎么算都不亏!
吆喝着同伴,赶紧上工挣铜板去了。
人群虽散了些,但糊糊的香气却吸引了几个路过的行人。
有人忍不住停下脚步,探头问道:“大娘,您这……‘灶神糊糊’,卖多少钱一碗?”
“三文一碗。”这个价格是一家子商量了两日才定出来的价,荒年物价都涨了,素包子三文钱,肉包子五文钱,一碗素面十五文。
她们就对标最便宜的素包子,主打一个“便宜管饱”。
对他们而言,橡子粉几乎零成本,简首是无本万利!
下沉市场定价策略,薄利多销,橡子粉就是我们的印钞机!
三文钱,说多不多。
可对那些勒紧裤腰带过活的穷苦人来说,花三文喝一碗糊糊?
还不如去买点陈年糙米!十二文一斤,熬得稀汤寡水,够一家人喝上好几顿了。
那人听到价格摇了摇头就走开,其他人也渐渐地散开了,刚刚还热闹的摊子前,瞬间冷清下来。
“娘……”陈大石看着空荡荡的炉子前,心里首打鼓,声音都低了。
“人都走光了……咱这糊糊,真能卖出去?”
背篓里那五斤半橡子粉,可是全家最后的指望了。
“放心吧大石,一定能卖出去了。”
刚才糊糊飘香那会儿,白佩兰分明看到了好些个人馋的偷偷咽口水,刚刚一圈都围满了人,这会儿一听价格全跑了,落差确实大。
但她不能泄气,更不能让大石跟着慌。
两个时辰后就是晌午,那时,才是“灶神糊糊”真正显神通的时刻!
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