听到这里,白雾和虎妈两人相视一笑。
白雾也解开了心底这么多年的疑惑了,洞外的雨势依旧是很大。
正好现在闲着也没有什么事情,打算做点好吃的,好好的慰劳一下大家。
将直播镜头转向洞外,让直播间的大家欣赏着外面的雨幕。
然后白雾从空间中拿出了几只鸡,又拿出了两只小猪。
这个猪还是白雾临走的时候放进空间里面的,现在正好做成脆皮烤乳猪吃。
拿出柴火,点燃之后,将几只鸡腌制之后包进荷叶中,然后在裹上泥土,就直接扔进了火中。
接下来才是重中之重,白雾将两只猪处理干净,内脏直接就挖个坑直接掩埋起来。
然后将猪内部的板油清理干净,然后用清水洗净,在将其表面的水分清理干净。
在拿出五香粉和食盐擦抹在猪的腹腔内,腌约30分钟,接着把调味酱、腐乳、芝麻酱、白糖、蒜茸、干葱茸、洋葱茸、味精、生粉、汾酒和五香粉调匀,涂抹在猪腹内,再腌约30分钟。
白雾拍了拍手,腌制这一步大功告成。
然后再拿出木条将其固定起来,在拿出铁丝将猪绑好,使猪定型,这一步也方便烤制。
白雾将烧好的水取下来,水温大概70度左右,将猪皮表面烫至微硬,然后在将表面擦拭干净。
憨憨熊在旁边盯着白雾这一系列繁琐的步骤,手指伸进嘴里面,想象着一会的成品会有多么的好吃。
烤乳猪的工序还差最重要的一步,烤乳猪最重要的是什么,是外皮的酥脆感。
所以白雾将麦芽糖放入小盆内,倒入150克开水,待其完全溶化后,再加入白酒和浙醋调匀,这就是脆皮糖浆的做法。
白雾均匀的将糖浆刷在上面,完成后白雾将乳猪放在通风处,将表皮烤干之后就可以上火烤制了。
在通风的时间中,白雾也没有闲着,又掂量了一道青菜还有做了一碗汤。
看着时间差不多了,白雾将乳猪架在火上面烤制。
这一步至关重要,烤的时候一定要勤翻动,一是为了每个部位都烤到,防止部不熟。
二是为了使颜色均匀。
白雾聚精会神的在烤着乳猪,虎宝和憨憨熊一脸陶醉的闻着味道,特别是猪上面掉落的油脂滴入到火中的时候,瞬间散发的肉香味。
都在深深地引诱着二只。
白雾看着被吊成翘嘴的两只笑出了声。
但是虎宝和憨憨熊丝毫没有注意白雾的嘲笑,只是眼珠死死的盯着白雾手中的肉,两耳不闻窗外事。
白雾也没有继续吊着两只,拿出刀子轻轻的划了一块下来,在两者和白花花垂涎的目光下,白雾迅速的塞进了虎妈的嘴里面。
见虎妈微咪的双眼就知道这次的烤乳猪有多么的好吃,见旁边的两只口水在地面上汇聚成小水哇了。
白雾从空间中拿出一个桌布铺在地上,又拿出一个矮桌,然后将所有的食物都放在桌面上,按人头分好,白雾大手一挥直接道:“开饭。”
白雾手中拿起一条猪后腿,放在口中。
听到轻微的“咔嚓”声
烤乳猪外皮焦脆,肉质鲜嫩多汁,咬下去能感受到肉汁在口中迸发,带来满满的幸福感。外皮焦香,内里柔软。
“好吃,”白雾震惊烤乳猪的味道。
肥而不腻,咬下之后唇齿留香,这么扎实的一口肉,白雾从心底的感受到了美食带来的快乐。
端起了放在一旁的莼菜汤,喝了一口,口感独特,味道鲜美,正好中和了烤乳猪的油腻感。
白雾终于抽出时间看看几只的吃相了,除了虎妈之外,虎宝和憨憨熊的吃相只能用惨不忍睹来形容了。
就连白花花的吃相也没有好哪里去,嘴边白色的毛发油腻腻的,一缕一缕的,有的地方还能看见烤乳猪的残渣。
看来白花花对这次的美食是相当的满意了,之前一直好好保养的毛发都不在意了。
白雾笑了笑,看向外面的雨幕,渐渐的放慢了手中的动作。
外面的雨势完全没有小的意思,看来这场雨还得持续一段时间啊!
吃饱喝得,几只法饭后打着盹,虎宝的尾巴还在轻微的晃动着,看来心情很不错的样子,收拾着残局,将一切都整理好在之后。
白雾这才想起来晾在一旁的直播间。
白雾将镜头转了过来,不好意思的对着直播间抱歉。
只见弹幕在看见白雾的时候疯狂的刷了起来。
看着迅速划过的发弹幕,上面有很多国外的ID在上面说着什么,白雾还是在上提取到了重要的内容。
有些严肃的问道:“你们是说有人在无尽山脉遇险了?”
【龙国的主播,我们国家的吉米在你们的地盘上面遇到了危险,希望你能伸出援助之手。】
【不说龙国是礼仪之邦吗!麻烦你救救吉米。】
【楼上的人能不能不要道德绑架,无尽山脉这个地方全世界都知道危险,进入之后遇到什么问题后果自负,这是默认的规矩,难道你们不知道吗?】
【就是,都是成年人了,要为自已做过的事情负责的。】
【毕竟是人命一条,你们龙国不是说过吗,救人一命胜造七级浮屠。】
【谁能告诉我到底发生了什么事情?】
这时有一个直播链接某些网友放到了直播间里面,白雾点开链接,点进去就看见一个人。
此人应该就是直播间众人说的探险主播吉米。
视频有不是很清晰,白雾在连天的雨幕中看见一个男人,紧紧地抓着溪水中突出的岩石,整个身体牢牢的扒在了上面,周围是因为突降暴雨而湍急的河道。
这个人现在很危险,就像白雾刚刚说的,暴雨还不知道下到什么时候,长时间的失温会导致体力下降。
一旦男人松手,被卷进湍急的溪水中,后果简直不堪设想。
白花花有些担心的看着白雾,它知道以白雾的性格一定不会见死不救的。
白雾看着白花花担忧的眼神,小声的安慰了几句。
自已家崽救人是好事,自已当初不也是看中了白雾的善良吗!
白花花眼神坚定的起来,自已一定不能拖自家崽的后腿。